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Winemaking
태평양(3.6km)과 가깝기 때문에 라스 가비오타스는 아침 안개가 자주 끼며 서늘한 기후를 가지고 있으며, 해안 영향으로 인해 포도가 천천히 익을 수 있습니다. 해안 산맥의 토양은 점토, 화강암, 탄산 칼슘으로 구성되어 있습니다.
