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Elaborado con uvas de un solo viñedo en el piedemonte del Valle de Cachapoal Andes, este estructurado Syrah exhibe una poderosa esencia de fruta negra con notas de licor y un final ahumado como resultado de doce meses en barricas de roble francés.
Apariencia
Rojo intenso con reflejos violáceos.
Nariz
Gran intensidad aromática con frutos negros en primer plano, como moras y ciruelas, junto con especiadas notas de regaliz.
Paladar
Un vino con cuerpo y buena estructura, de gran complejidad y concentración, con una deliciosa acidez que da paso a un largo y persistente final ligeramente ahumado.
Ideal para acompañar cerdo desmenuzado, atún y quesos suaves. Servir a 15-18ºC.
