Filosofía
Nuestros viñedos La Enóloga Tour virtual de los viñedos Premios ContactoDebido a su proximidad con el mar (3,6 kilómetros), este viñedo tiene un clima frío y marcado por la presencia de niebla matutina. La gran influencia costera que recibe, permite que las uvas maduren lentamente. Los suelos de la cordillera costera están hechos de arcilla, granito y con presencia de carbonato de calcio.