Winemaking
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엘퀴 밸리에서 엄선된 포도로 만들어졌으며, 태평양으로부터 큰 영향을 받습니다. 신선함과 뚜렷한 미네랄, 시트러스 과일 향이 뛰어난 와인입니다.
시각
약간의 초록 빛깔을 띤 노란 컬러
후각
우아하며, 시트러스 풍미와 파파야 등 열대과일 풍미, 그리고 약간의 꿀 풍미가 섞여 있다.
미각
매우 풀바디하며 우수한 구조감과 산도감을 지녔다. 균형감이 좋으며, 신선하고 오래 지속되는 피니시가 매력적인 와인이다.
굴, 새우, 가리비 등 해산물과 가장 이상적이다. 반숙성 염소치즈(Sainte-Maure styke)와도 최고의 궁합을 자랑한다. 적정 서빙 온도: 10ºC - 13ºC
