Filosofía
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Este Chardonnay de gran cuerpo proviene de viñedos en el Valle del Limarí, donde la proximidad al Océano Pacífico tiene una fuerte y refrescante influencia. Esto brinda como resultado un vino moderno y fresco, de intensa mineralidad tanto en nariz como en boca.
Apariencia
Amarillo con matices ligeramente verdosos.
Nariz
Elegante, con aromas de cítricos, notas de papaya y un toque de miel.
Paladar
Es un vino con cuerpo, buena estructura y deliciosa acidez, muy bien equilibrado.
Ideal para acompañar mariscos, como ostras, camarones u ostiones. También se puede disfrutar con queso de cabra semicurado (estilo Sainte-Maure). Idealmente se debe servir a 10ºC - 13ºC.
